密封  ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、放到阴凉处,自酿室温下保存;

  7 、葡萄让葡萄皮、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、捞出 ,自酿

葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,把葡萄逐个捏碎 ,葡萄搅拌均匀;

  6 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄20天左右  ,自酿果肉和种子分离,冲洗,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、白糖(6:1)

  做法:

  1、装进干净 、沥干水分,彻底晾干水分;

  4 、添加一半糖 ,看瓶内没有气泡产生 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,全部留用;

  5、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、