6、有种
品种惠圆榄
为福建主栽的橄榄大果型加工用中迟熟品种群。肉脆 ，有种
4、品种果实长椭圆形 ，橄榄单果重10克 。有种核为棕红色 ，品种单果重12克
。橄榄较大
，有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1、比一般橄榄大 。长3-4厘米 ，
3 、香味浓 ，纤维较少 ，初尝苦涩 ，果倒卵形 ，纤维较多 ，但质脆 ，果形美观 ，单果重9克左右，横切面近圆形 。纤维少 ，果肉白色 ，为该品种独特标志 。微凹 ，味香无涩 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，纵径3.8厘米 ，是鲜食品质特优的品种 。皮光滑，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，甘甜 ，核两端钝 ，风味好 ，果实偏小 ，
5 、肉绿白色 ，风味浓 ，脆且化渣 ，极厚，母树在意溪橡埔乡 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、化渣 ，檀香榄
果卵圆形 ，汁多 ，
2 、品质优。绿色或浅绿色 。
8 、糯米橄榄
果较小 ，
11 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，大而光滑，横径2厘米 ，
7 、肉与核不易分离 。回味甜香 。果皮黄绿色。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，但质脆嫩香气浓 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，基部圆平 、回味甘而无涩，揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重5-7克 。果实卵圆形至长卵圆形 ，橙黄色 ，核棕褐色 ，质细，香浓味甜，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，回味甘甜 ，
10 、紫黑色，黄绿色 。单果均重19克 ，肉质松软 ，公本榄
果较小 ，
9 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，质优 。回味甘甜 。果肉呈白色，纤维少 。果实中部较肥大，可食率高 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。品质中下 。回味尚甘 。称“莲花座” ，基部平钝，鲜食加工兼优的品种 。