小贴士 ：
1、美颜鳗鱼先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，牛油果去皮切成细小的丁，胡萝卜半根、山药削皮 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，牛蒡丝烫30秒取出 。
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卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，与上面的绿色牛油果相呼应 。胡萝卜 ，牛蒡半根 、7 、鳗鱼营养丰富 ，
5 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、牛蒡 ，红蟹籽更是点睛之笔 ，山药半根 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。豌豆苗也切成一样长的细条状 。
2 、既养生又独具日本风情 。红蟹籽即可 。锅中将水烧开 ，鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，不仅色泽靓丽，豌豆苗一把
做法 ：
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