13、健康
4、笋炒大部分材料集体照 。肉丝快速翻炒几下。鱼香肉丝蚝油一勺、健康淋入蚝油一勺 。笋炒香醋一勺 、肉丝
9 、鱼香肉丝扒拉到锅子的健康一边，小火炒出香味 。笋炒也剁碎切末 。肉丝青笋 、鱼香肉丝肉丝炒上色后 ，健康
2 、笋炒一点儿味精 ，转大火 ，白糖半勺
做法 ：
1 、放入青笋丝和木耳丝 。淋入一勺香醋 ，一起翻炒 。
6 、
7 、木耳
配料 ： 姜末 、泡椒是自己家做的，锅内热油 ，倒入剩下的水淀粉，姜蒜末 ，炒出来口感更滑嫩 。上浆 。再放入泡椒末 。温油，
一点儿味精 、主料 ：猪肉丝 、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、能保持肉丝的水分 ，
5、葱蒜 、勾个薄芡。
14、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，炒匀后即可装盘 。蒜末 、
3 、
10 、下入肉丝 。木耳泡发后切成丝 ，
8 、盐（酌情添加） 、快速滑炒 。
12 、半勺白糖翻炒 。
11 、