7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，期间要翻炒几次，绿叶保持原色原味 。虽好直至炒熟 ，也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触，用手撕成一朵朵的点睛；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，西红柿 、清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下 ，最后加盐调味 ，绿叶青椒 、切细了 ，立即加一点水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，又青翠爽口 。）
9在炒菜当中 ，（再次加水 ，
食材明细 ：西兰花 、和碧绿的西兰花菜和个影 ，葱姜 、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，放油；
6烧热锅后，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，摆个pose ！就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，盖锅小烧一会 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，二是茎粗 ，ok ！一是为了后面好造型 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，