原料:无骨鸡腿3个 、目的米鸡将鸡腿包起来 ,菜粽basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、叶糯加入木耳 ,腿卷把鸡腿摊开 ,道赏五香粉、心悦
2 、目的米鸡加入糯米的菜粽酱料
5 、胡椒粉 、叶糯糯米100克 、腿卷将萝卜仔切丁 ,道赏先炒萝卜丁
4、心悦热油 ,目的米鸡包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
6、(糯米提前用水泡2小时)
3 、炒开后加入糯米;基本变色后 ,中火加热,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,超过原料的一指高。搅匀,1勺生抽、先将所有的腌肉酱料加入,可以铺多些)
7、木耳泡软后切小片 。水分减少即可 。再在外面包一层干粽叶,2勺蜂蜜、放冰箱12小时。直到糯米变粘 ,盐少许
步骤 :
1 、糖半勺、2勺料酒、加水,
8 、同样用棉线捆起来
9、萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油 、耗油半勺 、
