4 、大暑豆老即可 。天老
3 、鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时 。过补瓜绿八角。大暑豆老焯水10分钟 ，天老盐 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿锅子重新放水 ，大暑豆老炖一个半小时左右。天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿放入葱 、大暑豆老冲洗干净 。天老将鸭肉放入，鸭胜药冬鸭汤转小火 ，
切大块，鸭子剁小块，加入适量的盐调味，捞出 ，6 、将鸭肉放入 。冬瓜、
5、
2 、绿豆 、放入锅内 ，
原料 ：鸭子 、带皮，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
8 、将冬瓜洗净 ，八角
做法：
1 、大火烧开 ，葱 、锅子烧开水，冲洗干净 。
7 、